蜜雪冰城店的利润是多少?如果衡量单品没有什么可比性,从企业战略的角度来看,必须进行全系列的综合对比才有说服力。2003年蜜雪冰城刚刚推出冰淇淋加盟制度的时候,销售一款冰淇淋的净利润只有13%,引起了很多投资者的投诉,而到了2005年,蜜雪冰城店利润就上涨了18%,2008年就达到了23%,接下来事业就出现了转机。2009年蜜雪冰城开设了奶茶生产线,大幅度增加了蜜雪冰城店店铺数量,随着大订单的购买,成本终于受到控制,恶龙被降服了。到2011年,冰淇淋利润超过33%,奶茶利润达到35%,2013年奶茶利润突破40%,冰淇淋利润达到35%,新增的咖啡系列利润达到55%。
到2019年底,蜜雪冰城店门店数量超过百万,果茶系列利润达到65%,奶茶系列利润达到55%,冰淇淋利润达到48%,复合茶的利润达到70%。由此可见,控制成本,蜜雪冰城用20年的时间不断巩固基础,建立供应链,开拓店铺,这个过程非常困难,危险,错误的一步是万劫不复,但最终品牌成功撑过去了。与同行业相比,现在的利润停留在20~%30%的区间,不能提高,低利润对投资者非常危险,意味着不能承担大的形势变化。商店利润不足很难扩大销售促销的动力,相反成为恶性循环。显然,蜜雪冰城走了良性循环的道路。
蜜雪冰城能够降低成本,取决于另一个重要因素。那是冷链物流系统,整个行业都没有自身建设物流。成本非常高,前期只能投入,没有回报。蜜雪冰城店的利润是多少?以上说明,在所有冷饮品牌中,利润排名第一,产品数量也突破200个处方,并不断研发新产品。蜜雪冰城的道路越来越宽,投资者获利的机会越来越多,由此可见,加盟蜜雪冰城投资创业是一个非常不错的选择。